Objetos de cozinha em Japonês

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No artigo de hoje vamos ver os objetos usados na cozinha e na culinária no idioma japonês. A tabela abaixo tem uma grande quantidade de objetos localizados em uma cozinha japonesa. Vamos conhecer também alguns verbos utilizados na cozinha.

Português Japonês Romanização
Abridor de lata 缶切り kankiri
Abridor de latas 缶切り kankiri
Agitador de pimenta こしょう入れ koshou ire
Balança はかり hakari
Batedor de ovos 泡立て器 awadateki
Bule 急須 kyuusu
Bule 茶瓶 chabin
Chaleira やかん yakan
Chaleira 薬缶 yakan
Chapa elétrica (grill) ホットプレート hotto pureito
Coador de chá 茶こし chakoshi
Coador 水切り mizukiri
Colher de medição 計量スプーン keiryou supuun
Colher スプーン supuun
Colher スプーン supuun
Colher saji
Colher de Arroz (madeira) しゃもじ shamoji
Concha de arroz 包丁 houchou
Concha お玉 otama
Copo de medição 計量カップ keiryou kappu
Escorredor mizukiri dai
Escorredor 水切り台 mizukiri dai
Espátula へら hera
Espátula フライ返し furai gaeshi
Faca de manteiga バターナイフ batta naifu
Faca ナイフ naifu
Faca 包丁 houchou
Fogão a lenha mizukiri dai
Forno de microondas 電子レンジ denshi renji
Forno torradeira オーブントースター oobuntoosutaa
Forno オーブン oobun
Forno 天火 tenpi
Fritadeira フライパン furaipan
Garfo フォーク fooku
Geladeira 冷蔵庫 reizouko
Jarro 水差し mizusashi
Liquidificador ミキサ mikisaa
Louça 瀬戸物 setomono
Luva de forno 鍋つかみ nabetsukami
Máquina de café コーヒーメーカー koohii meekaa
Máquina de pão ホームベーカリー hoomu beekarii
Panela de arroz eletrica 電子ジャー denshi jaa
Panela de arroz 炊飯器 suihanki
Panela de pressão 圧力鍋 atsuryoku nabe
Panela de vapor 蒸し器 mushiki
Panela eletrica 電気ポット denki potto
Pauzinhos お箸 ohashi
Pia シンク shinku
Pires 受け皿 ukesara
Pote nabe
Prato お皿 osara
Processador de alimentos フードプロセッサー fuudo purosessaa
Saca rolhas コルク抜き koruku nuki
Talheres 刃物類 hamonorui
Tigela 茶碗 chawan
Torradeira トースター toosutaa

Para complementar eu gostaria de apresentar alguns verbos utilizados na cozinha:

Português Japonês Romanização
Lavar 洗う arau
Cortar 斬る kiru
Descascar 剥く muku
Agitar 振る furu
Misturar 混ぜる mazeru
Fritar 炒める itameru
Grelhar / Assar 焼く yaku
Cozinhar 蒸す musu
Ferver 茹でる yuderu

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